私人窖藏

　　飞机在北京着陆之后，所有的旅客被要求静坐不动。只见刷刷刷上来四五个白大褂白口罩，挨个儿给大家测量体温。但凡有哪一位乘客在这当儿心情激动、热血沸腾导致体温升高，那满飞机的人都得扣留在北京隔离上一周。

　　获准离机之后，我牵着睡眼迷离的小海豚同学，通过检疫口，递交已经填好的表格。俺在上头老老实实交代了过去七天到过哪些国家地区，今后七天的动向，以及详细地址和联系方式。然后才能取行李转机。

　　作为来自疫区的可疑人士，我和小海豚很自觉的实行自我隔离，已经在家里困了四天，再坚持最后三日即可出关。结果是时差倒得很不顺利。白天不能出门，无事可做，总忍不住要睡。晚上倒清醒无比，倾听窗外蛙鸣。

　　住在爸爸这里当客人。小海豚只有带上飞机的两本书可看，幸好临别时学前班老师送了一盒旅行装儿童数独游戏，他独自摆来摆去，打发不少时光。某夜我实在太困，小人儿还神采奕奕滴，无奈打开电脑，给他看硬盘上的电子书《爱迪生》（谢谢丁丁妈的分享），待俺迷糊好一会儿醒来，小朋友兴高采烈的报告：妈妈，我都看完了！

　　在当当、卓越颇下了几单，今天收到《超级冒险王》和《能干的小海狸》，正好当作小海豚的生日礼物。他自己把小海狸全部翻了一遍，要妈妈读《小海狸烤蛋糕》，“因为今天特别适合读这本书。”我念了两页忍不住笑起来，原来书里也有只小动物过生日。晚饭前凉快了一些，我们坐在露台的秋千上看《超级冒险王》的第一本，我读，他一边听一边看，挑出两个我读漏了的字，一定要妈妈补上。小海豚识字之后，这样共读的好时光越来越少。一本念完之后，他详细研究了这一系列每一本的封面和标题，然后撇下妈妈，自己找出第二本，津津有味读起来。

　　奶奶和姑妈赶来武汉给小海豚过生日。以姑爹为代表的钟祥人民要求，接触了疫区来客之后，至少得等我们隔离期满平安无事，她们才能回家。可怜我们两个假想中的大毒源啊……

　　离开好一阵子，不过回来后一直宅着，都感觉不到这里或者我自己有什么变化。只是上网不方便，好多网站看不了，特别最近几天，更多的网站集体自愿非技术性维护。又是一年过去了，这片土地也在隔离中，而且不知道哪天才算完。

　　小海豚同学读书看动画片，总能够自由地在不同故事之间跳来跳去。读《神奇树屋》，杰克和安妮去了日本，他问：那他们会不会遇到小叮当呢？读《爱迪生》，爱迪生去波士顿工作，小海豚马上想到《吹小号的天鹅》，高兴极了：那就是有天鹅游船的波士顿啊，路易斯也在那里工作过！想象和现实，这个故事和那个故事，在他的世界里面，似乎统统都给无缝焊接到了一处。

　　小海豚对于《长袜子皮皮》持续而高涨的热情久久不见退潮，接着这个劲头，我试着搞点素质教育，给他看高更的画册，诱哄小朋友说，长袜子皮皮去霍屯督岛当黑人公主，高更去的大溪地跟霍屯督是邻居（也不算完全骗人，书中杜撰的霍屯督岛就在南太平洋），所以皮皮他们岛上的黑人孩子和黑人孩子的娘，差不多就是高大叔画的那个样子。小海豚随手翻翻放下，我暗想，人家不敢兴趣也没办法啊。过了几天，小人儿自己举着本梵高的小册子，跑过来问，这个不是高更画的吗？为什么会在梵高的书里面呢？我指给他看那一页的小标题是Family and Friend，告诉他看这两爷们儿从前是朋友来着。小海豚看梵高倒看得仔细，翻来复去的，也不知道被什么吸引了。

　　有段时间，给小海豚读《波普先生的企鹅》，讲一位油漆工，是个南极迷，收到一只企鹅当礼物的故事。油漆工给企鹅取名为库克船长，纪念英国的同名探险家。小海豚那阵子对企鹅特别着迷，从图书馆借回《企鹅和南极》，在里面竟然发现了一点关于库克船长的介绍。原来他曾经在南极附近航行，而最先注意到败血症和蔬果摄入之间关系的，也正是这位先生。小海豚看过之后大为惊奇，有好几天不用人提醒就主动吃蔬菜，读《好心眼儿巨人》的时候还批评那些野蛮巨人，“你们光吃人是不行的，会得败血症的！”我于是找了一本专门讲库克船长及其探险经历的小书回来。小海豚看到最后面很激动：“大溪地啊！他还去了大溪地！他有没有碰到高更呢？”（拜托，这两个人生活在两个不同的世纪，不要乱穿越嘛！）

这么一堆原本不相干的书，就这样被生生串到了一块儿。

　　看过关于达芬奇的这本《神奇树屋》之后，小海豚在图书馆借回介绍达芬奇的画册，对此人佩服极了，并且试图把《蒙娜丽萨》临摹到作业本上，向大师致敬。我深深知道这个徒有野心、缺乏能力、还不巧具有完美主义倾向的小朋友如果真的开始画，又画不好（按照他对自己的高标准严要求），会怎样自我折磨，赶快打岔，让他忘掉了这个念头。（俺是个多么伟光正的妈咪啊！）过几天重读《调皮的计时器》时（可怜的小孩，带出来的中文书不多，反复看），小海豚把“达芬奇和蒙娜丽萨”当作大发现指给我看。小朋友眼神真好，在那拥挤的历史列车上，竟然能找出这两位的高度变形处理过的漫画形象。

　　对于亚瑟王故事的着迷，也是《神奇树屋》起的头。看过一些关于城堡、骑士的书籍之后，小海豚还觉得不过瘾，指名就要亚瑟王的书。带他出去选购，发现小朋友不是一般的挑剔。他心目中的亚瑟王大概有非常具体的形象，许多图画书只看一眼就说“不像！”。比如，把亚瑟王画成黑头发的一概不要，小人儿觉得应该是金发。另外，每本他都要检查关键帧画面，就是亚瑟从石头里拔剑那幅图，每本他都说不好，其中一本不好，是因为“画得很吃力的样子，应该是轻轻一下就拔出来了”，其它所有都不好，但是小朋友讲不清楚为什么。没奈何，我只得找了两本关于亚瑟王故事的文字书回家，让他自己看去。

在博物馆穿戴起全副铠甲

原来外面还有个头盔啊，好重哦！

　　其它的主题阅读，前阵子迷过古埃及，家里现在好几本关于古埃及的书。

　　最近喜欢海盗，看来看去都是些跟海盗相关的书。在其中一本里读到最著名的海盗“黑胡子”，在另一本书里又看到比较详细的介绍，小海豚捧着书向妈妈献宝，“原来‘黑胡子’只当了两年海盗，就被杀死了。你看，从1716年到1718年。”

　　我看着这个小朋友，抱着书喜滋滋的模样，也开心极了。不由想起学校心理医生的建议，他觉得小海豚在控制注意力方面有困难，需要药物的协助。一个对着感兴趣的书能安静读上两三个小时的六岁小孩，在注意力集中方面会有什么问题呢？我所有护犊子的天性都被激发起来，心里恨恨的，你们自己上课没意思，还赖我们家小孩不好！哼！

　　母亲节那天清晨，我被小海豚童鞋生生亲醒了。他迫不及待地说，现在你可以去打开你的礼物啦！我睡眼朦胧，心中暗想：难道最好的礼物不是让母亲们至少在这天早上睡到自然醒吗？当然不能说出来，我强打精神去拆包装纸，然后作欢呼雀跃状表示感谢，随后两个人再开始一轮亲来亲去的肉麻。

　　有兴趣的童鞋请屈尊移步到这里，瞧瞧我收到的银光闪闪的饼干机。我就不写了。没办法，小海豚开始有自己的博客之后，总是抢先发布各类信息，俺只好捡点他弃之不用的边角余料记录一下。

　　前阵子小海豚看了几本Oliver Jeffers的书，觉得The Incredible Book-Eating Boy很逗。书里讲到一个男孩子喜欢吃书，特别是红色封面的。其实这故事并不特别出彩，但是小海豚喜欢一切怪主意，他也学着假装要吃书。我一时高兴，给他讲了有种动物叫“蠹鱼”，又说古代有点自嘲精神的书生也喜欢管自己叫“蠹鱼”。小海豚听了更来劲，自称是“小蠹鱼宝宝”，把喝的柠檬水叫“书汁”，桌上的饭菜也给统统改了名儿，成了凉拌书丝，炸书块，封面汤……抽空带他去逛个书店，小朋友说，这里就是蠹鱼餐厅啊，我们是来吃大餐的！可惜偶不会画画，不然可以把他如此有系统的怪念头画成本图画书，叫《小蠹鱼的一天》，有点像《蚯蚓日记》那个样子，该很好玩吧。

　　最近小海豚迷上Anthony Browne，从Piggy Book开的头儿，在书里各处寻找猪的形象，一边找一边乐，故事内容倒放在一边。后来又喜欢上他书里的各种猩猩形象。对Curious George、Oliver、Madeline几个系列的热爱缓缓退潮以后，他最近难得对图画书表现出这样的热情，看来遇上合口味的作者很重要。

　　小海豚随口编的故事越来越多，越来越长，我已经没有能力记下来（其实热情也在渐渐消褪，每天被迫听和被迫附和，当然会变麻木），他自己也说过就忘，不肯写在日记里。

　　我记得冬天的时候，我们在外面溜达，他喜欢假装我们是两只企鹅，走得累了就把肚子贴在冰面上滑行，遇到冰窟窿了可以跳进去游一阵子泳，但是说不定有海豹躲在那里等着吃我们，那我们就得没命的往前游啊游，找到另一个冰窟窿钻出去。

　　冰化了之后，他有阵子喜欢假装驾驶一种微型飞行器，先得把我们两个变小了才能坐进去。在回家的路上我们历经艰险，一会儿被树枝挂住了，小松鼠帮忙把树枝弄断，幸好飞行器上有个降落伞，我们才不至于摔死。过一会儿飞行器又在狂风中失灵了，直坠而下，幸好他事先在底下装了个弹簧，但是又把我们弹到月球上面去了……总之，小朋友深信“故事似看山不喜平”，使劲折腾我们两个，怎么倒霉怎么来，弄得我每次到家都真心实意的觉得，能平安完整地回来坐到沙发上，是一件多么幸运的事情啊！

夹杂在这期间，他执着幻想着怎么把小叮当的各种宝贝运用到我们的生活中，还一度虚拟出一只魔法兔。跟小叮当拥有大口袋不同，魔法兔非常依赖它的毛，一到换毛季节它就失去魔法，非常失落，没有安全感，惶惶追问：“妈妈，我现在该怎么办呢？”我客串魔法兔的妈妈，随口敷衍，“没有关系，毛还会长出来的。再说，没有魔法又有什么关系呢？生活里面最重要的东西又不是魔法。”“那什么才是最重要的呢？”爱问问题的魔法兔问。“嗯，”妈妈支吾，“对不同的人来说，最重要的东西是不一样的，比如……”俺还搜肠刮肚想着该怎么举例呢，人家已经斩钉截铁地公布自己的答案了。“生命才是最重要的！对不对？不管对谁来说，生命都是最重要的！”“哦。”我接着支吾。我从小接受的教育不是这样的，英雄都是勇往直前舍身救人的，贪生怕死的都会当叛徒。但是，魔法兔的答案也很不错嘛！

　　现在，小海豚同学已经完全不记得魔法兔这个人物了，可怜的兔兔生命周期很短，大概只存活了两周左右。最近，小海豚热衷于在回家路上驾驶时光机器。不知道是机器年久失修还是小盆友驾驶水平不够，我们的穿越之旅充满各种意外。明明计划去冰河时代看猛犸象，结果跑到更早远的白垩纪撞上恐龙。说好了去三零三零年，看看那个时候人们用什么交通工具，但是不小心去了九零九零年，地球爆炸的前一天，太阳已经早烧光了，天上挂着人造太阳。我们只好急急忙忙换乘宇宙飞船，要赶在爆炸之前离开，搬去另一颗也有重力和氧气的星球。“要是已经有人造太阳的话，人类就已经能够找到其它可以生活的星球了。”小海豚说。这两者之间有什么必然联系吗？但是机器在他手上，为了避免发生更多意外，我可不敢公然对他的推理能力表示怀疑，只能好好言相求：“让我回家吧，我哪儿都不想去，我就想回二零零九年，回到咱们家！”看，在他的故事里，我总是扮演这么一个没有冒险精神，安于现状，胆小怕事，拖他后腿的角色。

　　小海豚爱撒娇，跟妈妈很黏糊。都说男孩儿大了，就不再缠妈妈。东欧女同学的儿子，只比他大一岁，在家里也会跟妈妈亲热，但要是妈妈在同学面前试图要亲要抱，人家抗拒得很，怕丢面子，跑得远远的。小海豚这方面完全是“糊”的，我还得再耐心的等上一阵子，看看他到底什么时候才算“大”。

　　以下是小海豚同学关于“亲”的研究。

　　某次他很有礼貌：“妈妈，你过来帮个忙吧。”“帮什么忙呀？”回答是：“帮个想亲一下的忙。”

　　某次他飞快的在我脸上连啄两下。“干什么呢？”回答是：“我在练习一次可以亲两下。”

　　某次他凑过来，双唇夹着舌尖贴到我脸上。“这是什么？”回答是：“我在练习同时亲一下和舔一下。”

　　某次他抱着妈妈亲了又亲，说：“我要把你亲掉。”“什么叫亲掉？”回答：“我的亲是有腐蚀性的。”

　　某次他亲妈妈一下，“这是一个金色的亲。”再亲一下，“这是一个银色的亲。”然后用嘴唇在妈妈脸上乱蹭一气，“我把金色和银色的亲都混到一起了。”

　　……

　　如此刻苦钻研、勤加练习，可以预见不久的将来，小海豚同学有潜质成为一位了不起的kisser。

　　最后送上小海豚同学语录一则。

　　妈妈：“好大的风啊。”

　　小海豚：“因为我喂了它的。”

　　“什么？”

　　“你知道吗？风喜欢吃苹果皮。我今天早上喂它吃了很多苹果皮，所以现在它就长得这么大了！”

　　周末接到邻居线报，樱花开了。我们临时改变日程去公园，终于见到了传说中High Park的樱花。多伦多冬季漫长，四月份还飘点小雪。一样花开，此地偏迟，樱花的花期又特别短，容易错过，所以才脱下羽绒服的时候，身边、网上就开始有人讨论纷纷，High Park的樱花今年会几时开？听得多了，感觉是场盛事，向往得很。何况家乡也有赏花的风气，二月观梅，三月访樱，年年游人如织，争看早春轻俏明媚的繁花丽树。没想到在这儿也能见到樱花，似乎春天先在武汉逗留一阵，然后用掉一两个月的功夫漂洋过海到多伦多，带着远方家人朋友的气息，来鼓动这里的花苞。

这是俺。

这是俺搔首弄姿。

屋里衣香不如花（老实说，其实不是很香了。另：请忽略脸上的痘痘一枚。）

小海豚同学对我搔首弄姿很不满意，批评他爹说：不要总拍些没有意义的东西！于是他爹就开始拍他……

顺着这条路走到池塘边。小海豚说：我们进森林了。森林里的所有东西都是有意义的……

春水映天

有人喂了这只加拿大雁一片饼，它很聪明的泡泡水再往下咽。喂食的是个小姑娘，她妈妈说：“你看这雁可怜的，你妈烙的饼，硬咧！”东北腔。

我喜欢柳树。多伦多有个地方叫willowdale，我每次坐在车上听见，就想起“闲门向山路，深柳读书堂”，觉得那该是个安家的好地方。（其实从没下车去看过）

从池塘边走上小坡，这里又是一大片樱树。风吹过，洒下淡淡的花瓣雨。我们也在花下野餐，吃了饼干、黄瓜和西红柿……俺们不是没准备嘛！

出门俱是看花人

新栽的苗苗，小海豚说，像吹翻了的伞。

这么漂亮的花，小海豚同学却只顾着低头在水里“捞宝贝”。他这天的日记里面，根本就没有“花”什么事，只顾着写从水里捞上来的破树枝，顺便提了一下看到的雁宝宝。人跟人的视角，原来相差就这么大啊！

走出公园，将上公路，回头再看一眼，轻云一般的繁花。明年见！

　　我承认，让小海豚开始写日记纯属本人黔驴技穷之举。都说在海外坚持中文教学很难，我在巨大的心理压力之下，变着法儿折腾自己和小朋友。初步调研得出的结论是，此地的中文学习班纯属胡闹，对小海豚来说也太过简单，指望不上，只能靠自己琢磨。这小人儿颇识得几个汉字，总得慢慢学着写吧。我在漂洋过海而来的田字簿上，战战兢兢用红笔写些简单字，心里惭愧得一塌糊涂：描我这手破字当起点，小海豚算真是“输在起跑线上”了！后来又抄些儿歌、唐诗、小故事让他描。每天四行，三十二个字，他倒是写得飞快。不过描了几个本子之后，还是只记得几个字的写法，接下来该怎么办？

　　我寻思吧，汉字虽然难写，但是只要重复足够次数的写下去，总能学会常用的那千把个。于是到书店买了个硬皮本子，行间距很宽，有足够空间给小朋友把复杂字放大了写。然后以此诱哄小海豚写日记。他答应得很痛快，但实际操作起来，很痛苦。

　　先前的设想是，小海豚将满六岁，每天口述一两句话足矣。妈妈记下来，让他照着往本子上抄一下。坚持半年、一年，出现频率最高的那些常用字就该记得不少了。

　　可我完全没有想到，小海豚同学创作热情高涨，根本不是一句、两句话的事情。起初，他打算事无巨细、完完整整记录每天的行程。写流水账可不行，我给规定一次只讲一件事，时间、地点、人物、主要事件讲清楚，就可以了，最多再加点心里的想法。刚开始还行，后来他想讲的越来越多，刚学着写字动作又慢。最长的一篇日记写了三页（写一行空一行哈），三天才折腾完，第四天还惦记着要把头两天的补上。

　　小人儿对日记有自己的想法。他坚持把所有出现的人名、地名都译作中文，我本来就嫌他写得慢，说名字直接写英文好了。小朋友回答：“不行啊，等我夏天回武汉的时候，给爷爷奶奶看我的日记，他们看不懂英文怎么办呢？”原来才开始写，他心里面就已经有目标读者啦？！这个这个，嗯，存心写给人看的东西，以后不会发展成方鸿渐他爹的自夸日记或者蒋中正大爷的自省日记那些比较变异的风格吧？

　　另外，这个小朋友还表现出完美主义倾向，一旦开始写，一天都不想落下，明知道根本没时间补写，还总念叨；写错了字用笔敲自己的头，骂自己笨蛋，擦来擦去；忘了每段开头空两格的话，如果我没在旁边看见了拦着，他会把一整段擦了重写。每天看着他磨磨蹭蹭，写个日记要花上一、两个小时，玩的功夫都没有，我急坏了……

　　眼看这条路走不通，只得另想他法。

　　首先，日记改抄写，这样我能控制长度，指定抄一首唐诗或者一、两句话，还是比较合适的工作量。

　　其次，为了不打击某人的创作热情，我甘当秘书，在蓝袋鼠注册博客“小海豚的海”，把他的口述日记敲进电脑，放到网上，让他自我陶醉去！

　　虽然游客不能留言，但对孩子来说，蓝袋鼠是个相对安全纯净的交流平台，又有已经不少小朋友在上面开博，正逐渐形成一个少年儿童互动社区。小海豚写了几天博客，开始关注点击率（虚荣心真是魔鬼啊！），听说有几十个人看过自己的日记，非常得意。他也很喜欢逛逛其它小朋友的地盘。昨晚看牵牵写《长袜子皮皮》的读后感，笑了半天，还忍不住要妈妈帮忙留言，对牵牵想吃皮皮烤制甜饼的白日梦表示心有戚戚焉。

　　现在我们两个终于暂时解脱了。本人打字奇快，口述日记加顺便回复留言，可以半小时内搞定。但小朋友不断提出新问题。他觉得，“妈妈，你也应该写日记。”

　　嗯，我可不想让他看到我在博客上的胡说八道。是不是得重新注册一个“小海豚妈妈”的账户，为了他，另开一个博？头疼！

　　以下是小海豚同学的博客，俺给他打个广告。

　　http://landaishu.zhongwenlink.com/home/blog.asp?id=12977

　　转一篇他的博过来。小海豚平常总编些好玩的故事，但口述日记的时候就比较拘谨。这次是我陪着一起参加学校的field trip，看到天鹅时他随口胡编，我提醒说，嗯，把这个写在日记里多好玩啊，不然以后就忘了。晚上他再讲一遍的时候，其实也没有先前说得有意思，勉强就这样吧。

吹小号的天鹅

　　今天我们学校去安大略湖旁边玩，一路上看各种交通工具。

　　我在湖里看到了两只天鹅，有一只在睡午觉，另一只浮在它旁边。我想象它们是路易斯和塞蕾娜，路易斯脖子上挂满了他需要的东西，有石板、石笔、小号、救生奖章、钱袋，还有一个救生圈，是给他的小宝宝的，那只宝宝不大会游泳，所以路易斯就买来了救生圈，就像路易斯的爸爸给路易斯小号，帮助他发出声音一样。但是路易斯会赚钱，是用钱买的救生圈，不像他爸爸是撞破玻璃窗抢来的小号。

　　我假装看到路易斯的钱袋已经快塞破了，装满了钱。我想再给他一个钱袋，让他能装更多的钱！

　　和几个要好的邻居聊天。一位大姐说炉子坏了，管理员还没去修，她晚上得借个小电炉做些吃的，第二天上班才有午餐带。我说别麻烦了，家里碰巧做了馒头，拿几个给你，明天中午将就一下吧。等我回家取了馒头来，几个人传看了都笑，说不错不错，面发得挺好，你刚来的时候什么也不会，现在能干了，又会包饺子，又会做寿司，还会做馒头了。我也笑，说，都是你们教得好啊。
　　这不是客气话。当时我一个人带着小海豚搬家，这些新识的朋友不但帮忙搬东西，拼装新家具，看我进了厨房手足无措的样子，还张罗着打扫，教我怎么拆洗炉头、清洁烤箱。平常家里做了什么好吃的，煮的汤，烤的鱼，就连自己孩子在肯德基打工顺手买回来的炸鸡，都惦记着送些过来。怕我不会做饭，委屈了小海豚和自己。“你呢，就长了个娇小姐的样子。我总觉得你每天都坐在厨房里面悄悄抹眼泪。”熟了以后，有位大姐拿我打趣。惭愧啊，我还一直以为自己的形象是伪装成功的阳光健康美徐娘呢。

　　虽然没有悄悄抹过眼泪，但不会做饭是真的。以前在家，偶尔兴致来了下一趟厨，钟点工要跟在后面收拾半天。现在一切得自力更生，首先心理压力就无比巨大。刚开始的时候，我每天做饭前先紧张兮兮的检查冰箱，看看到底有些什么，然后上网搜索，每样菜至少得找到三个食谱，从中挑出最简单的做法。现在我的收藏夹里面，最长的那个分类就是“食谱”。
　　但是从食谱到成品，中间还有个动手的过程，让我犯难。刚开始切菜很慢，做顿饭要老半天，还常常忘记提前解冻，又或者煮东西糊了锅。到底多少面条扔进锅里，煮出来是刚刚好两碗呢？如果不小心买了单数的茄子，两个炒一盘，最后落下的那一个该怎么办呢？都得想上好一会儿。海豚爸爸刚来的时候，问为什么尺子在厨房里。我诚实回答，食谱上说做某菜肉要切成两厘米，被耻笑了很长时间。

　　有回在邻居家搭手帮忙包饺子，一个女孩很惊讶的直言不讳：“平常真是看不出来，你在厨房里面，一个人赶得上五个人苯咧！”后来她实在看不惯我动刀，忍不住问：“你为什么一定要前后锯两下再切？面团很软的，难道切不动吗？”我都完全没有注意到自己有这个小动作，大概是感觉面团老大一堆，心里先怯了，没有手起刀落的利索劲。后来再仔细琢磨，所谓“有做事的样子”，大概就指没有不必要的小动作吧。我开始留心自己的动作，先想一下再动手，能开一次冰箱门解决问题就不开两次，一刀能剁开的时候不要犹犹豫豫砍两下。

　　除了动作不熟练，缺乏经验也会带来很多意想不到的麻烦。
　　某次，我照着一位朝鲜族女孩教的法子做糯米参鸡汤。泡好的糯米红枣塞进鸡肚子里，然后用棉线缝上。我一边穿针引线，一边得意洋洋的想，腹腔手术就跟这个差不多吧，搞不好我有当医生的潜能哦。结果是，因为糯米塞得太多，汤炖好以后吸收水分膨胀起来，把缝的线都给绷开了。我看着那挤出来的白花花一大块，联想到假如这真的是腹腔手术……顿时无地自容。唉，可怜我到了这把岁数，还常常勇往直前的亲身上阵，给“无知无畏”四个字做注解实例，真真是马齿徒增。

　　还有一次，在网上看到人家做的蜂糖糕很好看，想学。偷懒，用面包机和面。把所有配料都量好以后，感觉太少了，很豪爽的统统加上一倍，倒进机器。面团和好以后，比我想象的大得多。按食谱静置一小时，再看时吓一跳，竟然又长大了一倍。勉勉强强快把整个蒸屉塞满了，上火之后，那面团像个恶作剧的活物，还在不断长大，长啊长啊，把盖子顶起来，爬到锅外面……我只好慌手慌脚地重新收拾，分成两个蒸屉。
　　海豚爸爸回家以后，我晃着烫了的手指头，很疑惑的问，完全照食谱来的，加量也是根据比例来的，怎么会这样呢？他上网看看人家的成品照片，回答，哦，这个就是发糕啊，从名字就应该能想到，是要发起来的。你配料翻倍的时候，酵母也翻倍了，当然要疯长。
　　我继续疑惑：可她没有写是发糕啊，她写的名字是蜂糖糕咧。
　　某人很惊恐的看了我一眼，那个表情清清楚楚的是：我知道你笨，但不知道笨成这样啊！！！
　　（关于那两屉糕的味道，不要问我，去问我们家楼下的鸽子吧）

　　不过我也有学厨成功的时候，就是不时还会失手。
　　刚到多伦多，补习英语，班里有一位台湾来的老太太，特别喜欢小海豚，说是像极了她家　老幺小时候，午饭常常专门给他带些好吃的。见小人儿格外喜欢她做的卤蛋，非常热心的教我做，不光给了食谱，还领着去超市现场教学，牛肉该买哪个部位最好，卤料包什么的牌子的又方便味道又正宗，冰糖、米酒她用惯的是哪些……我把做好的成品带去学校给她检查，然后回家根据反馈意见再改进。如是两次，就算出师了。后来，还跟这位师傅学了台湾麻油鸡。
　　现在我不光在家常常卤些东西吃，参加需要每人准备一份菜的聚会时，也带了几次牛肉、香干、鸡蛋做的卤水拼盘。一则这个菜不麻烦，不费功夫，二则是味道实在不错。有一次到人家的度假屋去玩，我也带的这个。那天人很多，大家拿去的食物也多，竟然还剩下不少。一位老太太问，剩的牛肉你还要拿回家吗？不要的话，可不可以让我打包带走？她挺不好意思的，我却高兴坏了，忙不迭装好递过去，心里暗暗得意。直到回家的路上才突然想明白，我那次卤牛肉的时候看书忘了时间，肉在卤水里煮得久些，确是完完全全入味了，但口感就略逊，入口即烂，没有嚼劲。老太太牙不好，一直在抱怨辣拌凉粉里面的黄瓜嚼不动，吃这牛肉倒正合适，难怪喜欢。

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　　这还是去年写的，当时想写一个系列来着，不过中途放下了。
　　今天放学，先把冰箱里解冻的绞肉用料酒、生抽、胡椒什么的腌起来，再出门去幼儿园接小海豚。回家以后，他自己洗澡、写作业。我煮上稀饭，把荸荠洗净去皮剁碎，混进腌好的牛肉糜，放鸡蛋、盐和耗油，搅拌。预热烤箱的当儿开始包春卷。稀饭煮好的时候，第一盘春卷烤好出炉，第二盘刚刚包好。
　　小海豚尝过以后说，哦，我才尝一口，就打算今天把自己吃撑，像条金鱼那样吃，不知道饱的吃。
　　他怎么这么会夸人咧。我心里头那个得意啊，那个成就感啊，觉得自己简直是个女超人。突然想起这个写了一半的残篇，翻出来看看，五味，那个杂陈哪！

　　那时候，我曾经打算专写一篇记下自己学厨受的各种伤来着。记得因为公寓太老，橱柜的门吸坏了，关不严，头上碰起过几个包，后来用橡皮筋固定柜门解决了这个问题。还记得被锡箔纸包装盒上的锯齿在手背拉出好长一条血口子，被冰箱里蔬菜抽屉的尖角撞破过膝盖，翻食谱书时被铜版纸深深划破手指，血把图书馆借来的书都弄污了……可惜没有及时记录在案，其它更加匪夷所思的细节都忘掉了，只留得个模糊的印象：有段时间厨房对我来说，真真是个危机四伏、暗箭难防的所在。

　　算算看也不是过了很久，现在偶竟然也能伶俐起来。
　　圣诞节的时候烤了生平一只火鸡，很受欢迎。没有像麦兜和麦兜娘那样辛辛苦苦吃很久，不过一周就被完全消灭干净。
　　上周参加一个“大”聚会，做的酒酿小汤圆，直接用超市买的瓶装米酒，倒也不难。可我准备的是六十人的分量！用掉整整两袋糯米粉，俺勤勤恳恳搓了两个半小时的小汤圆，终于及时完工！硕大一只锅运去，也给喝空了。我费不少口舌给好奇的国际友人解释什么叫汤圆，什么叫酒酿，还使劲装出老练厨娘，被追捧一点都不受宠若惊的样子。

　　其实，稍微追究一下，问题还是很多滴。
　　比如那只火鸡，为了上色，我剥掉面上的锡箔纸多烤了一会儿，时间没控制好，略焦了些，不大好看。
　　比如酒酿小汤圆。鉴于那是只十六升的大锅，我本来想煮大半锅就该够了。于是我放了大半锅的水，后来加汤圆，再后来加米酒……就变成一满锅了，幸好不至于溢出来。
　　但是今天是完美的，每一个步骤都刚刚好，时间掐得正合适，味道也出乎意料的正合适。所以我得意的笑啊，得意的笑。
　　这样的得意，就说明我还不是一个合格的厨房人。
　　等到我每天都泰然自若，举重若轻的安排好一切，每天厨事的时间步骤都拿捏衔接得恰恰好，每天端上餐桌的味道都稳定的维持在正合适……然后，突然有一回失手，要么时间不赶趟，要么味道差强人意，我为此大大意外，痛心疾首，自我反省，还不解的写下一篇博客痛苦追问：怎么会这样呢？怎么可能出现这种情况呢？

　　那一天啊，才标志着一个真正伟大的厨娘诞生了！

　　期待那一天的早日到来！

　　小海豚参观博物馆，站在巨大的古生物化石底下，教育妈妈：“不对!这些都没有灭绝，它们只是进化了。猛犸象进化成现在的大象了。鸟就是一种恐龙进化成的。谁都没有灭绝，没有什么动物是灭绝了的。“

　　小海豚最近喜欢一套系列读物The Littles，讲一群身高只有几英寸的小人儿的生活。
　　小海豚说：“说不定这些都是真的呢？也许真的有小人呢？也许真的发生过这些事情呢？你想想看，说不定这些书都是non-fiction呢！”

　　小海豚翻一本科普书，惊叹：“这怎么可能呢？这么好的书，竟然不是ＤＫ出的？！”
　　这个小朋友一直觉得，世界上最好的、有picture的non-fiction统统都是ＤＫ出版的。

　　小海豚新近跟班上一个来自埃塞俄比亚的小朋友玩得比较好。
　　小海豚说：“埃塞俄比亚跟中国是很近的，就在中国旁边。”
　　我问：“怎么会呢？”
　　“你看吧，埃塞俄比亚在非洲吧，非洲就在亚洲旁边吧。”

　　安省皇家博物馆很大，去了几次，都没逛完。
　　小海豚总拖拖拉拉不肯离开，叹气说：“我太喜欢这里了。我觉得我们就住在这里吧。”
　　嗯，等我们变成化石之后可能还有点机会吧。

　　小海豚非常羡慕的说：“你知道为什么那谁谁谁很长时间没有来上学吗？他跟他们家里人到牙买加去了。他今天回来了。他皮肤的颜色都变深了！”
　　扭头照镜子：“你觉得我皮肤的颜色变深了没有？”
　　哈哈哈哈，你又没去加勒比海晒太阳，关你什么事儿？

　　小海豚带回家一本很简单的书当阅读作业。
　　我有点意外，问：“这是你今天挑的吗？”
　　小海豚扭捏了一下回答：“像我这样的人，有时候也想回忆一下从前读的那种简单的书啊。”
　　你……哪样的人啊？

　　幼儿园有个女生，带了一条蛇，放到教室里养着。
　　小海豚说：“她说，那条蛇是她的男朋友。妈妈，我也想跟那条蛇交朋友，怎么才能跟一条蛇交上朋友呢？”
　　我支吾了一下，还没想好该怎么答，小海豚自己接着说：“我就在箱子外面看着它的眼睛。有时候我觉得它也在看着我。这样算不算交上朋友了呢？”

　　后来小海豚又迷上机器猫小叮当的动画片。
　　小海豚羡慕机器猫口袋里取之不竭各种法宝，痴问：“妈妈，怎么样才能找到小叮当，跟小叮当交上朋友呢？”

　　再不抓紧写一下，旧历年都过去了。呵呵。

　　小海豚零八年的中文阅读，是五本一套《乙乙和丫丫》起的头（再次隆重感谢ｐｅｒｌａ的推荐）。其中特别喜欢的故事，他大概反反复复挑着读过三、四遍，还兴致勃勃的要讲给我听。那时候刚刚开始上幼儿园，小人儿中午睡不着，就每天带书去看。让老师惊叹不已，一叹中国字好奇怪哦，二叹小娃娃竟然认得这么奇怪的字哦！
　　那阵子他常看的还有《贝贝熊》和《神奇校车》两个系列，一翻老半天，我到现在也不知道，他当时那个水平，连蒙带猜的，能看懂多少。

　　后来小朋友的英文一天一天进步，此地图书馆又有无限丰富的各种难度英文童书可供选择。开始英文阅读之后，小海豚越来越少主动选择中文书了。
　　我心里暗暗有些着急，怕他日子一久，认得的那千把个中文字尽随雨打风吹去了，于是参考学校教英文阅读的法子，让小海豚每天也给我读点中文故事。手头缺乏难度合适的书，又考虑到他已经有了一点基础，于是直接上了长篇。小海豚给我读的第一个故事，是《火车老鼠》。他念我听，不认得的字我来填空。这样每天坚持着，有时间多读一点，忙起来少读一点，大概一个月左右，终于完成了。
　　第二本是达尔的《好心眼儿巨人》。
　　第三本是《长袜子皮皮》。

　　这些书虽然篇幅比较很长，但都是小海豚听过，又特别喜欢的故事。特别《长袜子皮皮》，喜欢的几个章节他听过不下十回了。在预知内容，熟悉人物情节的前提下，难度自然下降，兴趣和成就感却是高涨。小海豚每天讲故事给妈妈听，讲完了还叮嘱：你不能偷偷看后面啊，要等我明天跟你读啊！他的进步也非常明显。起初的时候，只认识熟悉的词组，拆开了的单字搞不清楚。比如“静”，在“安静”里面认得，在“静悄悄”里面就成了陌生人。现在接触的文本增加，熟悉的词汇增多，拆开单认的本领也加强了。一页念下来，通常读不出的字在五个以内。

　　这三本书读过以后，他对于中文书的兴趣回升。自己把《卡梅拉的故事》、《小口袋文学》和《阿嚏的故事》几个系列都翻出来读。家里可供选择的书不多，我在图书馆里给他借中文儿童杂志《米老鼠》回来，里面是些意思不大的漫画。小朋友倒是看得津津有味，我在一旁不免叹息：聊胜于无吧，好歹算是中文，要在国内，哪里轮到到这样的书进门！
　　也就是在这个时候，听说了两小千金妈妈翻译的冒险王系列即将推出，偶心里头那个翻江倒海的激动啊，见识过这里满坑满谷的英文阶梯读物之后，深深感到类似的中文辅助阅读童书实在太少了！
　　等夏天回武汉的时候，我要把小恐龙啊、冒险王啊这样的书统统买下，装箱寄过来，争取在今后几年不让小朋友的中文读物断档。也请大家多多推荐，内容有趣的，难易合适的，文字顺溜的，中文书，俺都要啊俺都要……（不过目前国内图书市场上，好像还是翻译的儿童小说比较多，中文原创质量又高的比较少，有点遗憾。）

　　新年伊始，我们刚刚读完《魔法师的帽子》，花了大半个月的时间。今天开始《木民谷的彗星》。这是小海豚最喜欢的系列读物，只带过来四本，照目前的速度，坚持不到六月份回国就能都干掉。手头还有几本彩乌鸦系列，希望到时候小海豚能挑出自己愿意读的。

　　另：小海豚新添两个小本领，也顺手记一下。
　　一是，因为在图书馆借过一些台版童书，小海豚无师自通颇认得几个简单的繁体字了。
　　二是，小海豚把英文的拼读方式拿来认拼音，也很好玩。比如“裹”，他看了拼音念“锅”，因为没有学过，不认得那个音调符号。哈哈！